Juste parce que les agrumes c’est la vie! 🍋 🍊 16 portions Préparation: 20 minutes Cuisson: 60 minutes INGRÉDIENTS: Gâteau aux agrumes 2 tasses de farine 1 ½ c. à thé de poudre à pâte ½ c. à thé de bicarbonate de soude ¼ de c. à thé de sel 2 œufs 1 ½ tasse de sucre ¾ de tasse d’huile de canola zeste et jus d’une orange zeste et jus d’un citron 1 tasse de lait de babeurre ou autre lait à votre choix 1 tasse de canneberge fraîches coupées en 2 Glaçage zeste et jus d’un citro

Quand vient le temps de nos belles longues journées d’été et de nos grandes chaleurs, les seuls aliments qui me viennent en tête sont: poissons, fruits de mer, fruits et légumes. Des soupers simples et nourrissants. Rapide à préparer, au four ou sur le BBQ. À manger froid ou chaud! Les options sont littéralement infinies… Bon appétit! Ingrédients: (pour 4 personnes) 650 g de saumon rouge frais avec la peau (ou autre poisson que vous appréciez davantage) 1 c. à thé de poivre e

Aujourd’hui, la température incroyable de 25°C m’a inspiré une salade toute en fraîcheur et en simplicité. Des légumes, des légumineuses et une sauce aux herbes crémeuse! Délicieux, santé et rapide! Perfection! Ingrédients: (pour 4 personnes) Salade: Une boîte de pois chiche ou tout autre légumineuse en conserve, rincée et égouttée Une boîte de maïs en conserve égoutté ½ concombre anglais coupé en morceaux une quizaine de tomates cerises coupées en deux 2 c. à soupe de persil

C’est ma sauce passe-partout. Super rapide et facile à faire ET SURTOUT absolument délicieuse sur n’importe qu’elle type de pâtes. Elle peut dépanner pour un souper improvisé de dernière minute et saura régaler famille et invités! Ingrédients: (4-5 portions)* ½ oignon rouge moyen coupé finement 2 gousses d’ail hachées finement Huile d’olive au goût 6 tomates italiennes coupées en dés 1 ½ c. à thé de basilic séché ¼ de c. à thé de piment de Cayenne en flocons (omettre si vous